{"id":4960,"date":"2026-05-09T06:39:09","date_gmt":"2026-05-09T09:39:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.encontraminasgerais.com.br\/itajuba\/boi-gordo-hoje-confira-cotacoes-para-esta-terca\/"},"modified":"2026-05-09T06:39:09","modified_gmt":"2026-05-09T09:39:09","slug":"boi-gordo-hoje-confira-cotacoes-para-esta-terca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.encontraminasgerais.com.br\/itajuba\/boi-gordo-hoje-confira-cotacoes-para-esta-terca\/","title":{"rendered":"Boi gordo hoje: confira cota\u00e7\u00f5es para esta ter\u00e7a"},"content":{"rendered":"

Atualiza\u00e7\u00e3o sobre pre\u00e7os do boi gordo: cota\u00e7\u00f5es do dia 5<\/h2>\n

Neste dia 5, observamos uma leve queda de 0,07% no valor do boi gordo, que atualmente est\u00e1 sendo comercializado a R$ 354,20 a arroba no estado de S\u00e3o Paulo. Para que voc\u00ea tenha um panorama melhor, veja a tabela abaixo com os dados mais recentes a respeito das cota\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
DATA<\/th>\nVALOR R$*<\/th>\nVAR.\/DIA<\/th>\nVAR.\/M\u00caS<\/th>\nVALOR US$*<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
04\/05\/2026<\/td>\n354,20<\/td>\n-0,07%<\/td>\n-0,07%<\/td>\n71,30<\/td>\n<\/tr>\n
30\/04\/2026<\/td>\n354,45<\/td>\n-0,23%<\/td>\n-0,44%<\/td>\n71,50<\/td>\n<\/tr>\n
29\/04\/2026<\/td>\n355,25<\/td>\n-0,88%<\/td>\n-0,21%<\/td>\n70,95<\/td>\n<\/tr>\n
28\/04\/2026<\/td>\n358,40<\/td>\n-0,64%<\/td>\n0,67%<\/td>\n71,97<\/td>\n<\/tr>\n
27\/04\/2026<\/td>\n360,70<\/td>\n-0,36%<\/td>\n1,32%<\/td>\n72,43<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

An\u00e1lise de pre\u00e7o na Grande S\u00e3o Paulo<\/h2>\n

A estabilidade nos pre\u00e7os do frango na Grande S\u00e3o Paulo \u00e9 uma observa\u00e7\u00e3o relevante. O frango congelado continua a ser vendido a R$ 7,16, enquanto o resfriado se mant\u00e9m em R$ 7,17. A tabela abaixo ilustra os valores e suas varia\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Pre\u00e7os do frango congelado (CEPEA\/ESALQ – SP)<\/h3>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
DATA<\/th>\nVALOR R$<\/th>\nVAR.\/DIA<\/th>\nVAR.\/M\u00caS<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
04\/05\/2026<\/td>\n7,16<\/td>\n0,00%<\/td>\n0,00%<\/td>\n<\/tr>\n
30\/04\/2026<\/td>\n7,16<\/td>\n0,00%<\/td>\n-1,10%<\/td>\n<\/tr>\n
29\/04\/2026<\/td>\n7,16<\/td>\n0,00%<\/td>\n-1,10%<\/td>\n<\/tr>\n
28\/04\/2026<\/td>\n7,16<\/td>\n0,00%<\/td>\n-1,10%<\/td>\n<\/tr>\n
27\/04\/2026<\/td>\n7,16<\/td>\n-0,42%<\/td>\n-1,10%<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Pre\u00e7os do frango resfriado (CEPEA\/ESALQ – SP)<\/h3>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
DATA<\/th>\nVALOR R$<\/th>\nVAR.\/DIA<\/th>\nVAR.\/M\u00caS<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
04\/05\/2026<\/td>\n7,17<\/td>\n0,00%<\/td>\n0,00%<\/td>\n<\/tr>\n
30\/04\/2026<\/td>\n7,17<\/td>\n0,00%<\/td>\n-1,38%<\/td>\n<\/tr>\n
29\/04\/2026<\/td>\n7,17<\/td>\n0,00%<\/td>\n-1,38%<\/td>\n<\/tr>\n
28\/04\/2026<\/td>\n7,17<\/td>\n0,00%<\/td>\n-1,38%<\/td>\n<\/tr>\n
27\/04\/2026<\/td>\n7,17<\/td>\n-0,42%<\/td>\n-1,38%<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Comparativo hist\u00f3rico de cota\u00e7\u00f5es<\/h2>\n

Ao analisarmos o hist\u00f3rico de pre\u00e7os da carca\u00e7a su\u00edna especial, notamos que houve uma leve alta de 0,59% no dia 5, resultando em um pre\u00e7o de R$ 8,47 por quilo. Veja na tabela a seguir como se comportou esse pre\u00e7o nos \u00faltimos dias.<\/p>\n

\"boi<\/p>\n

Pre\u00e7os da carca\u00e7a su\u00edna especial (R$\/kg)<\/h3>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
DATA<\/th>\nM\u00e9dia<\/th>\nVar.\/Dia<\/th>\nVar.\/M\u00caS<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
04\/05\/2026<\/td>\n8,47<\/td>\n0,59%<\/td>\n0,59%<\/td>\n<\/tr>\n
30\/04\/2026<\/td>\n8,42<\/td>\n0,00%<\/td>\n-12,66%<\/td>\n<\/tr>\n
29\/04\/2026<\/td>\n8,42<\/td>\n0,00%<\/td>\n-12,66%<\/td>\n<\/tr>\n
28\/04\/2026<\/td>\n8,42<\/td>\n-1,41%<\/td>\n-12,66%<\/td>\n<\/tr>\n
27\/04\/2026<\/td>\n8,54<\/td>\n-0,93%<\/td>\n-11,41%<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Influ\u00eancia do clima nas cota\u00e7\u00f5es<\/h2>\n

As cota\u00e7\u00f5es do mercado de carnes s\u00e3o fortemente influenciadas por vari\u00e1veis clim\u00e1ticas, que podem impactar tanto a produ\u00e7\u00e3o quanto a demanda. \u00c9 importante acompanhar as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas ao longo do ano, pois isso pode afetar o pre\u00e7o dos produtos como o boi gordo.<\/p>\n

Pre\u00e7o da carca\u00e7a su\u00edna especial<\/h2>\n

A carca\u00e7a su\u00edna especial, atualmente em alta, demonstra a din\u00e2mica do mercado suin\u00edcola, que pode variar rapidamente em resposta a mudan\u00e7as na demanda e oferta. O pre\u00e7o do su\u00edno vivo, por outro lado, mostra diferen\u00e7as conforme a localidade, como \u00e9 o caso de Minas Gerais, onde o produto \u00e9 vendido a R$ 5,57.<\/p>\n

Indicador do su\u00edno vivo (CEPEA\/ESALQ – R$\/kg)<\/h3>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
DATA<\/th>\nEstado<\/th>\nValor R$*<\/th>\nVar.\/Dia<\/th>\nVar.\/M\u00caS<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
04\/05\/2026<\/td>\nMG – posto<\/td>\n5,57<\/td>\n-0,54%<\/td>\n-0,54%<\/td>\n<\/tr>\n
04\/05\/2026<\/td>\nPR – a retirar<\/td>\n4,71<\/td>\n0,43%<\/td>\n0,43%<\/td>\n<\/tr>\n
04\/05\/2026<\/td>\nRS – a retirar<\/td>\n4,86<\/td>\n1,25%<\/td>\n1,25%<\/td>\n<\/tr>\n
04\/05\/2026<\/td>\nSC – a retirar<\/td>\n4,89<\/td>\n-0,41%<\/td>\n-0,41%<\/td>\n<\/tr>\n
04\/05\/2026<\/td>\nSP – posto<\/td>\n5,33<\/td>\n-1,30%<\/td>\n-1,30%<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Fatores que afetam o mercado bovino<\/h2>\n

Diversos fatores est\u00e3o em jogo quando se trata do mercado de carne bovina, incluindo a din\u00e2mica entre oferta e demanda, custos de produ\u00e7\u00e3o e influ\u00eancias externas como economia global e pol\u00edticas comerciais. O entendimento desse panorama \u00e9 crucial para investidores e profissionais do setor.<\/p>\n

Perspectivas para o mercado de carne<\/h2>\n

As perspectivas para o mercado de carne em 2026 indicam tend\u00eancias de crescimento moderado, com os produtores se adaptando aos desafios financeiros e clim\u00e1ticos. A sustentabilidade e as pr\u00e1ticas de produ\u00e7\u00e3o consciente tamb\u00e9m devem ganhar destaque nas discuss\u00f5es sobre o futuro do setor.<\/p>\n

Principais estados produtores<\/h2>\n

Os principais estados produtores de boi gordo incluem Mato Grosso, Minas Gerais e S\u00e3o Paulo, cada um apresentando caracter\u00edsticas \u00fanicas em termos de clima, terreno e pr\u00e1ticas agr\u00edcolas. Essas varia\u00e7\u00f5es impactam diretamente na qualidade e quantidade da carne produzida.<\/p>\n

Como interpretar as varia\u00e7\u00f5es de pre\u00e7o<\/h2>\n

As varia\u00e7\u00f5es de pre\u00e7o s\u00e3o reflexos da oferta e demanda de mercado e podem ser afetadas por fatores sazonais, mudan\u00e7as regulat\u00f3rias e tend\u00eancias de consumo. \u00c9 importante que os compradores e vendedores sejam \u00e1geis na resposta a essas flutua\u00e7\u00f5es para maximizar lucros e garantir um fornecimento cont\u00ednuo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Boi gordo hoje: confira as \u00faltimas cota\u00e7\u00f5es e tend\u00eancias do mercado.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4959,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-4960","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","has_thumb"],"yoast_head":"\nBoi gordo hoje: confira cota\u00e7\u00f5es para esta ter\u00e7a | Encontra Itajub\u00e1<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.encontraminasgerais.com.br\/itajuba\/boi-gordo-hoje-confira-cotacoes-para-esta-terca\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Boi gordo hoje: confira cota\u00e7\u00f5es para esta ter\u00e7a | Encontra Itajub\u00e1\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Boi gordo hoje: confira as \u00faltimas cota\u00e7\u00f5es e tend\u00eancias do mercado.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.encontraminasgerais.com.br\/itajuba\/boi-gordo-hoje-confira-cotacoes-para-esta-terca\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Encontra Itajub\u00e1\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-05-09T09:39:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.encontraminasgerais.com.br\/itajuba\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/boi-gordo-hoje-confira-cotacoes-para-esta-terca.webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Encontra Itajub\u00e1\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Encontra Itajub\u00e1\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.encontraminasgerais.com.br\/itajuba\/boi-gordo-hoje-confira-cotacoes-para-esta-terca\/\",\"url\":\"https:\/\/www.encontraminasgerais.com.br\/itajuba\/boi-gordo-hoje-confira-cotacoes-para-esta-terca\/\",\"name\":\"Boi gordo hoje: confira cota\u00e7\u00f5es para esta ter\u00e7a | Encontra Itajub\u00e1\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.encontraminasgerais.com.br\/itajuba\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.encontraminasgerais.com.br\/itajuba\/boi-gordo-hoje-confira-cotacoes-para-esta-terca\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.encontraminasgerais.com.br\/itajuba\/boi-gordo-hoje-confira-cotacoes-para-esta-terca\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.encontraminasgerais.com.br\/itajuba\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/boi-gordo-hoje-confira-cotacoes-para-esta-terca.webp\",\"datePublished\":\"2026-05-09T09:39:09+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.encontraminasgerais.com.br\/itajuba\/#\/schema\/person\/d26674c083ec86b440752843a690de33\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.encontraminasgerais.com.br\/itajuba\/boi-gordo-hoje-confira-cotacoes-para-esta-terca\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/www.encontraminasgerais.com.br\/itajuba\/boi-gordo-hoje-confira-cotacoes-para-esta-terca\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.encontraminasgerais.com.br\/itajuba\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/boi-gordo-hoje-confira-cotacoes-para-esta-terca.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.encontraminasgerais.com.br\/itajuba\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/boi-gordo-hoje-confira-cotacoes-para-esta-terca.webp\",\"width\":280,\"height\":280,\"caption\":\"boi gordo\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.encontraminasgerais.com.br\/itajuba\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.encontraminasgerais.com.br\/itajuba\/\",\"name\":\"Encontra Itajub\u00e1\",\"description\":\"ENCONTRA ITAJUB\u00c1 - O guia comercial de neg\u00f3cios e empresas, cultura e divers\u00e3o na cidade de Itajub\u00e1. 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